Na danima Masline i maslinovih ulja nagrađeni i brojni Čapljinci

Početkom prosinca održani su 12. Dani Masline i maslinovih ulja u organizaciji Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar. Uručena je 121 zlatna plaketa za ekstra djevičanska maslinova ulja. Stručni predavači dr.sc Miro Barbarić i mr.sc Aida Kohnić govorili su o maslinarskoj 2023 godinu, dr. Dragan Brenjo iz Agencije za Sigurnost hrane govorio je o važnosti oznake geografskog porijekla za maslinovo ulje u BIH, a doc. dr. sc. Ana Crnogorac govorila je o iskustvima talijanskih maslinara sa Xilelom Fastidiosom, ali i o problemu sušenja maslina u Hercegovini.

Autor: Zlatko Vrankić

Foto: Dušan Musa

---

[adrotate banner="8"]