Tasovčići: Cijena ranih krumpira upola niža nego 2023., prinos manji i do 30 posto

Pogled na dio veletržnice ilustrira trenutačno skroman promet

   Nakon skromne prošle godine u povrtlarstvu i
voćarstvu juga Hercegovine s iznimkom vinogradarstva, prijeti još skromnija
2025. godina. U stvari to se već može reći za proizvođače ranih krumpira na
otvorenom. U odnosu na prvu dekadu lipnja 2023. godine, 9. lipnja, kada se rani
krumpir na veletržnici u Tasovčićima cijenio od 1,5 do 1,8 KM cijena 9. lipnja
2025., je od 0,65 do rijetko 1,0 crveni krumpiri. Izvoz, a time i otkup, ranih
krumpira ove godine je startao s cijenom od oko 0,70 KM za kilogram dok je
prošle godine prva cijena bila 1,0 KM za kilogram. Valja spomenuti prošle da je
godine otkup počeo polovicom svibnja, a ove godine tek početkom lipnja, što je
posljedica vremenskih (ne)prilika tijekom proljeća.

                          Cijene povrća trenutačno u cjelini niže nego u istom razdoblju 2023. 

   Pored prepolovljene cijene u odnosu na preklanjsku
godinu omanuli su i prinosi, smatra se i do trideset posto. Kasni mraz 19. i
20. ožujka, te 5. i 6. travnja, kišovito i za Hercegovinu neuobičajeno tmurno
proljeće – manje sunčanih dana, uzeli su svoj danak. Očekivanja za nastavak
sezone su podijeljena, pesimisti ne isključuju dalji pad cijene ranih krumpira,
optimisti smatraju da će s rastom turizma rasti i cijena. Uglavnom, za sada
relativno mogu biti zadovoljni proizvođači krumpira u zatvorenim prostorima,
odnosno u plastenicima, robu su uspjeli prodati po cijeni približnoj proteklim
godinama, jedino je urod bio skromniji.

Krumpiri – ove definitivno nije njihova godina

   Uz referentnu 2023. godinu koja je u zadnjih
pet godina bila najpovoljnija za poljoprivrednike, razloga zadovoljstvu nemaju
ni proizvođači kupusa koji se trenutačno na veliko, trži 0,7 do 1,0 KM, dok je
2023. cijena bila viša 1,0 do 1,2 KM za kilogram. Nešto niža je i cijena
krastavaca 1,0 do 1,2, u odnosu na 1,0 do 1,5 KM prije dvije godine, slično je
i s tikvicama trenutačno su oko 1,5 KM, u odnosu na 1,5 do 2,0 KM 2023 g. Približnu
cijenu kao prije dvije godine imaju rajčice  čija se trže za 2,0 do 2,8 KM. Za crveni luk s
cijenom 1,5 do 1,6 može se reći da je u granicama iz referentne godine (1,3 do
1,8 KM), dok akcije paprika trenutačno stoje nešto bolje trže se od 2,5 do 3,2 KM,
prije dvije godine bile su 2,0 do 3,0 KM. Češnjak, hercegovački saransak, je
nešto skuplji trži se 4,0 do 6,0 KM što je nešto više u odnosu na 4,0 do 4,5 KM
2023., dok mahune, imaju identičnu cijenu 4,0 do 6,0 KM. 

Rajčice pripremljene za otpremu

   Ako
se uzme u obzir da su u istom razdoblju cijene repromaterijala uključujući i
presadnice, rasle onda se dolazi do zaključka da su cijene svih navedenih pa i
drugih kultura nerentabilne u odnosu na 2023. godinu! S pravom poljodjelci mogu
kazati – kleta dvadeset i treća. Ipak pretjerano je iznositi zaključke jer se
ne zna što će donijeti kalendarsko ljeto. Klimatološko nije probudilo stanje na
Veletržnici u Tasovčićima glavnoj burzi povrća i voća ne samo za Hercegovini
nego i za dobar dio Bosne. Hilmo Krehić ustrajni stalni prodavač iz Ljubuškog,
sumirajući stanje naglašava:

Paprike za sada dobro drže

   „Manje je kupaca, a trgovina se odvija po
mraku pa što prodaš – prodaš. – Čim se razdani pijaca se prazni, oživi opet u
predvečerje i sve tako. Nije ni blizu nekadašnjih gužvi“.

                                           Kasni mraz napumpao cijene trešanja

   Naravno da ljubiteljima trešanja cijela ova
priča o skromnim cijenama povrća nije jasna zbog visokih cijena toga voća.
Međutim, visokim cijenama trešanja radovali su se tek rijetki proizvođači.
Razlog za to su kiše i kasni mrazovi u vrijeme cvatnje. Zbog male ponude
posebice kvalitetnih trešanja cijena im je na veliko, na čapljinskoj
veletržnici dostizala i 12 KM za kilogram! Kad se to ima na umu onda nije čudo
što su u Zenici, Sarajevu i drugim bh. gradovima bile skuplje od 15 KM. S
obzirom da su podbacili glavni rajoni gdje se uzgaja ovo voće – Buna i Dubrave,
na razmeđi čapljinske, stolačke i mostarske općine, gledano ukupno za
proizvođače tog voća godina je podbacila. Trenutačno trešnje u Tasovčiće stižu
s područja Berkovića u R. Srpskoj, gdje su zbog kasnije cvatnje  bolje rodile, a kad ih bude cijene se od 5 do
9 KM.

Kome su ove godine trešnje rodile taj je sretan čovjek

   To je trenutačna tržna slika i prilika
stanja u agraru. S obzirom na navedeno, očito je da nema razloga tvrditi da
cijene domaćeg povrća i voća utječu na inflatorna kretanja.

Tekst i
foto: Dušan Musa  (Večernji list)

Naravno, nikakvo preuzimanje tekstova i slika ne dolazi u obzir, jedino to mogu New York Times, Le Monde i poslovni suradnici.

Krenule i breskve koje su također imale “posla” s mrazom