Negativna strana kada je u pitanju zaprška je ta što jelo obogaćuje kalorijama koje uglavnom potječu iz masnoća. Također, jelo pripremljeno sa zaprškom teže se probavlja nego isto jelo bez nje. Tijekom prženja na ulju pri visokoj temperaturi, molekule škroba obavijene su uljem pa ih probavni sustav teže razgrađuje. Zbog toga zaprška kod nekih osoba […]
Objava Zdrava zaprška: Dodajte ovu namirnicu umjesto brašna pojavila se prvi puta na Đaka city – Čapljina portal.