Petim sajmom Agro-tour – Livno danas je počeo program obilježavanja Dana grada Livna i 1134. obljetnice prvog pisanog spominjanja Livna i livanjskog kraja.
Na sajmu, održanom na Trgu kralja Tomislava, predstavilo se 18 izlagača, među kojima su proizvođači sira, meda i drugih domaćih proizvoda.
Livanjski gradonačelnik Darko Čondrić kazao je kako sajam iz godine u godinu potvrđuje potencijal domaćih proizvođača, ali i povezanost poljoprivrede s turističkom ponudom grada.
– Livno doista ima što pokazati. Ovaj sajam potvrđuje da imamo vrijedne ljude, kvalitetne domaće proizvode i tradiciju, a kroz Turističku zajednicu i Turistički ured predstavljamo i bogatu turističku ponudu grada Livna – kazao je Čondrić.
Istaknuo je kako Grad kroz javne pozive i proračunska sredstva nastavlja pružati financijsku potporu obiteljskim gospodarstvima, obrtima i poljoprivrednicima.
– Grad Livno iz godine u godinu daje sve značajniju financijsku potporu našim obiteljskim gospodarstvima, obrtima i poljoprivrednicima i uvjeren sam da ćemo u tom ritmu nastaviti i dalje – rekao je.
Govoreći o proizvodima po kojima je Livno prepoznatljivo, Čondrić je posebno izdvojio livanjski sir i med te najavio mogućnost organiziranja specijaliziranog sajma u budućnosti.
– Ti proizvodi doista su brend i dio identiteta našega grada. Nadaleko je poznat livanjski sir, a sve više ističemo i livanjski med. Vjerujem da će doći prilika da napravimo jedan širi i značajniji sajam, prije svega sira, a zašto ne i livanjskog meda – kazao je livanjski gradonačelnik.
Među izlagačima je i pčelar Sale Kulić, koji na Agro-touru sudjeluje od njegova prvog izdanja. Pčelarstvo je, kaže, višegeneracijska tradicija njegove obitelji.
– Prve pčele u našu obitelj donio je moj djed, nakon njega nastavio je stric, a poslije sam posao preuzeo ja. Na štandu imamo domaći livadski med, različite proizvode s dodatkom meda, likere, medovaču, višnjevaču, propolis, kapi i vosak. Nastojimo ono što nam pčele daju kombinirati s drugim prirodnim sastojcima i ponuditi različite proizvode – kazao je Kulić.
Dodao je kako su ovakvi sajmovi važni jer domaćim proizvođačima omogućuju izravno predstavljanje njihova rada, ali i povezivanje s drugim izlagačima.
– Ljudi mogu vidjeti što sve proizvodimo, a nama sajmovi omogućuju širenje kontakata, upoznavanje drugih proizvođača i razmjenu iskustava – rekao je Kulić./Fena/HMS/
